OLEH-OLEH KHAS KEBUMEN Kue Sagon Kacang Hijau dari Nampudadi
OLEH-OLEH KHAS KEBUMEN Kue Sagon Kacang Hijau dari Nampudadi
KOMINFO KEBUMEN - Kue sagon kacang hijau yang diproduksi perajin Desa Nampudadi Kecamatan Petanahan, menambah ragam oleh-oleh khas Kebumen. Rasanya yang renyah, membuat kue tradisional ini laris manis di pasaran.
Gumanti Asih menjadi salah satu pembuat kue sagon kacang hijau di Desa Nampudadi. Dalam satu bulan, Asih menghabiskan bahan baku kacang hijua 8-10 kilogram.
Kue sagon kacang hijau buatan Asih sudah dikemas menarik. Harganya Rp 20.000 setiap kemasan seberat 200 gram. Omzet dalam sebulan mencapai Rp 5 juta.
Asih menekuni usaha membuat sagon kacang hijau sejak tahun 2015. Awalnya hanya meniru saudara. Karena terjual laris, Asih mencoba membuat variasi dengan bahan tambahan seperti wijen, jahe, daun jeruk, coklat, dan kismis.
Kini usahanya semakin berkembang dengan berbagai inovasi kue. Seperti cookies bekatul kacang ijo. Selain memasok warung, kios, dan toko oleh-oleh, Asih juga membuka toko. (admin/yanuar)
